Pranzo dell’ Immacolata nella Puglia Imperiale

PRANZO DELL 'IMMACOLATA
 
Terrazza Ristorante Salsello
ore 13:30
Aperol Spritz con fantasia di finger food
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Tagliata di tonno rosso in crosta di pistacchi con cristalli di sale di Halen Mon su letto di misticanza
Fagottino di Burrata in tempura di semi di lino con extravergine al basilico
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Trucioli Verdi con polpa di frutti di mare su vellutata di favetta
Tortelloni cacioricotta su cardoncelli trifolati e pomodoro infornato
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Filetto di Branzino in crosta di patate e verdure all’agro
Il flute al lime
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Composta di primizie con pandoro alla vaniglia
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Dalla Cantina
Acqua minerale e naturale
Vino bianco d.o.c. e rosso
Open Bar
Per persona € 50,00
Per informazioni e prenotazioni chiama 0803955785 – 0803955953